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17-01-2024 00:01:18
Esse mousse de maracujá com chocolate tem tudo pra virar sua sobremesa favorita! Inscreva-se no canal e ative as notificações para receber mais posts como esse.
#Receita
Rendimento: 12 porções
Você vai precisar de:
1 bolo de chocolate
5 colheres de sopa de água
1 colher de sopa de gelatina incolor
1 xícara de creme de leite
1 ½ xícara de leite condensado
1 xícara de polpa de maracujá batida e coada
1 xícara de leite para umedecer o bolo
Calda
½ xícara de água
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de amido de milho
¼ xícara de polpa de maracujá com as sementes
Modo de preparo:
1. Em uma tábua de corte, com uma faca serrilhada, corte o bolo em fatias de 2 centímetros. Reserve
2. Em uma tigela pequena, adicione a água e a gelatina em pó. Mexa até dissolver e deixe hidratar por 5 minutos.
3. Em um liquidificador, adicione o creme de leite, o leite condensado, a polpa de maracujá e bata até ficar homogêneo.
4. Leve à gelatina hidratada ao micro-ondas e aqueça por 30 segundos.
5. Adicione a gelatina derretida na mistura do liquidificador e bata por mais 30 segundos até ficar homogêneo.
6. Monte o mousse: em uma taça ou travessa refratária faça uma camada de bolo e umedeça com o leite com a ajuda de uma colher. Faça uma camada com o creme. Repita até terminar com uma camada de creme.
7. Cubra e leve à geladeira por cerca de 2 horas, até firmar.
8. Faça a calda: em uma panela pequena, adicione a água, o açúcar, o amido e a polpa de maracujá.
9. Cozinhe em fogo baixo até a mistura engrossar, por cerca de 3 minutos. Deixe esfriar antes de decorar o mousse.
10. Decore o mousse com a calda.
11. Aproveite!
#TastyDemais
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16-01-2024 17:01:59
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16-01-2024 15:01:21
Prepare-se para amar esta torta de bacalhau de liquidificador
E se não gosta de bacalhau, vai começar a gostar a partir de agora.
Confira a receita completa: http://bit.ly/torta-bacalhau-liquidificador-
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16-01-2024 13:01:32
Receita completa aqui: https://buzzfeed.com.br/post/pao-de-queijo-temperado
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16-01-2024 13:01:09
Bolo cremoso de mandioca
#apim #macaxeira #cake #mandioca
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16-01-2024 11:01:00
Um twist em uma sobremesa clássica!
Receita completa
Rendimento: 1 forma de 2l
Você vai precisar de:
1 litro de leite
1 xícara de coco ralado
1 xícara de leite de coco
½ xícara de açúcar
1 xícara de amido de milho
Óleo vegetal para untar
Calda
½ xícara de acúcar
¼ xícara de água
1 xícara de morango picado
Modo de Preparo:
1. Unte uma forma com furo no meio com óleo vegetal e reserve
2. Em uma panela grande, adicione o leite, o coco ralado, o leite de coco, o açúcar e o amido de milho. Mexa até ficar homogêneo.
3. Cozinhe em fogo médio mexendo constantemente. Depois que levantar fervura, cozinhe por 5 minutos.
4. Coloque o creme na forma, cubra com plástico filme em contato e leve à geladeira até resfriar completamente, por cerca de 6 horas.
5. Faça a calda: em uma panela pequena, em fogo médio, adicione o açúcar e a água. Cozinhe até obter uma calda fina. Adicione os morangos e cozinhe até ficarem macios, mas sem despedaçar, por cerca de 3 minutos. Deixe esfriar.
6. Desinforme o manjar e sirva com a calda.
7. Aproveite!
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15-01-2024 19:01:19
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15-01-2024 18:01:11
O Bolo de mandioca/macaxeira/aipim, como queira chamar cremoso feito no liquidificador é delicioso e fácil de fazer.
INGREDIENTES
04 ovos
02 colheres de sopa de manteiga ou margarina com sal
200 ml de leite de coco
01 caixa de leite condensado 395g
650 a 750 g de mandioca crua ralada
01 colher de sopa de fermento químico
100 g de coco ralado
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15-01-2024 18:01:05
Seu lanche favorito virou um macarrão de uma panela só!
Por que a gente sabe que você adora carne louca!
Receita completa aqui: https://buzzfeed.com.br/post/seu-lanche-favorito-virou-um-macarrao-de-uma-panela-so
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15-01-2024 17:01:27
Esse pavê vai virar seu favorito! Inscreva-se no canal para receber mais vídeos como esse.
#RECEITA
Você vai precisar de:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de leite, mais para molhar a bolacha
5 colheres de sopa de amido
150g chocolate branco
1 kg de uva verde picada
1 pacote de bolacha champanhe
Ganache
200g de chocolate branco derretido
100g de creme de leite
Raspas de chocolate para decorar
Modo de preparo:
1. Em uma panela grande, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite e o amido de milho. Mexa até ficar homogêneo e cozinhe em fogo médio até engrossar, por cerca de 3 minutos depois que começar a ferver.
2. Desligue o fogo, adicione o chocolate em pedaços e mexa até dissolver completamente.
3. Coloque o creme em uma tigela, cubra com um plástico filme e leve ao congelador por cerca de 30 minutos, mexendo a cada 10 minutos para esfriar. Se preferir, faça um banho-maria de gelo e mexa até ficar morno.
4. Em uma tigela média, misture o chocolate branco derretido com o creme de leite e misture até ficar homogêneo. Reserve.
5. Monte o pavê: umedeça rapidamente a bolacha no leite e forre o fundo de uma travessa refratária. Faça uma camada de creme e uma camada de uvas picadas. Repita até acabar e finalize com o ganache branco.
6. Decore com as raspas de chocolate e leve à geladeira por cerca de 1 hora, até resfriar bem.
7. Aproveite!
#TastyDemais
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15-01-2024 10:01:04
Neste vídeo, eu ensino a fazer SALADA CREMOSA DE VERÃO. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
Abaixo você também encontra os ingredientes em gramas e mililitros, mas qualquer dúvida, deixem nos comentários!
INGREDIENTES
• TOMATE CEREJA 10 unidades
• PEPINO 1 unidade
• CEBOLA ROXA 1 unidade
• AZEITONAS 8 unidades
• PERA 1 unidade
• GORGONZOLA 50g
• LIMÃO 1/2 unidade
• AZEITE a gosto
• SAL a gosto
• PIMENTA CALABRESA a gosto
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou veja a versão em texto aqui https://www.receitasqueamo.com.br/salada-cremosa-de-verao/
MAIS SALADAS E MOLHOS: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hPMLTBW1dFH4FVxuSjAFOGG
MAIS RECEITAS SEM CARNE: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hNsq9mRofIaLWKdMy_dEu1g
MAIS RECEITAS PARA O DIA A DIA: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hNSj6Re97FucxRQO-n4J4J7
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14-01-2024 20:01:06
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Massa:
360g de farinha de trigo
1 xícara (chá) de 250ml de farinha
200ml de água morna
200ml de água morna
10g de fermento biológico seco
1 colher sobremesa de sal
Polvilhar com 4 colheres de farinha de trigo
Pincelar:
1 ovo batido
1 colher e meia (sopa) de água
1 colher e meia de farinha de trigo
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13-01-2024 21:01:52
Farinha 5 kg
Ovo 300gr
Leite em pó 100gr
sal 75g
Melhorador 50g
Manteiga 250g
Coco ralado 400gr
Açúcar 1kg
Fermento biológico 100gr
Água e Gelo 2kg e 100g
15gr de antimofo ( se preferir colocar)
Receita do pão de coco com 1 kg de farinha de trigo
1kg de farinha de trigo
420gr de água
200gr de açúcar
30gr de fermento biológico seco
15gr de sal
80 gr de ovos
50gr de manteiga
10gr de melhorador
20gr leite em pó
3gr de antimofo ( se preferir colocar)
100gr de coco ralado
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13-01-2024 18:01:32
Receita de PUDIM de Leite Ninho com coco delicioso. Uma sobremesa sensacional este pudim de leite Ninho com coco.
Ingredientes
750 ml de leite
395 g de leite condensado
01 caixa de creme de leite 200g
02 xícaras de leite em pó
01 xícara de açúcar
06 ovos
100 g de coco integral em flocos
Calda
01 xícara de água
01 xícara e meia de açúcar
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