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19-01-2024 11:01:02
Aprenda a fazer 4 marmitas versáteis com carne moída:
Estas marmitas versáteis com carne moída vão salvar sua semana
Sabe quando bate aquela falta de criatividade na hora de preparar a comida da semana?
Receitas completas: bzfd.it/marmitas-carne-moida
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19-01-2024 10:01:22
Neste vídeo eu te ensino a fazer 4 MASSAS DELICIOSAS E FÁCEIS. Dá o play e vem ver essas receitas incríveis!
Já deixa seu like no vídeo e me dá um “Oi” nos comentários!
As receitas estão agrupadas por tema neste formato mais conciso para inspirar vocês. Mas quem precisar de mais detalhes, é só acessar o link específico de cada receita que no blog tem o vídeo com a minha explicação e passo a passo em texto. Os links estão aqui embaixo!
Um beijo e até a próxima receita!
INGREDIENTES
MACARRÃO CREMOSO COM VEGETAIS
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1/2 cebola picada
• 1/2 cenoura picada
• 4 dentes de alho picados
• 1 xícara de brócolis cozido
• 1/2 xícara de ervilhas
• 2 caixinhas de creme de leite (400g)
• 1/2 xícara de leite (120ml)
• 1/2 pacote de macarrão já cozido (250g, usei espaguete)
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 2 colheres (chá) de páprica doce defumada (quem preferir pode usar páprica picante)
• Parmesão para servir e finalizar
MAIS INFORMAÇÕES E DETALHES: https://www.youtube.com/watch?v=DMlRdImkjp0
MASSA AO TOMATE CREMOSO
• TOMATINHO 350g (pode ser cereja ou grape)
• ALHO 4 dentes
• PIMENTÃO 1/4 de unidade
• CREME DE LEITE 1/2 caixinha
• MASSA DA SUA PREFERÊNCIA 500g
• AZEITE a gosto
• SAL a gosto
• PIMENTA DO REINO a gosto
• CEBOLINHA a gosto
• PARMESÃO a gosto
MAIS INFORMAÇÕES E DETALHES: https://www.youtube.com/watch?v=Gvtvno6IDp8
MACARRÃO CAPRESE
• TOMATE 3 unidades
• MUÇARELA 200g (fresca ou de bufala)
• MACARRÃO 1/2 pacote (250g,usei rigatoni)
• MANJERICÃO 1 maço
• ALHO 1 dente
• CASTANHA 5 unidades
• PARMESÃO RALADO a gosto
• AZEITE a gosto
• SAL a gosto
• PIMENTA DO REINO a gosto
MAIS INFORMAÇÕES E DETALHES: https://www.youtube.com/watch?v=slAGIefktlY
MACARRÃO ALHO E ÓLEO INCREMENTADO
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1/4 de pimentão picado
• 3 dentes de alho picados
• 250g de espaguete cozido (se preferir, use outro tipo de macarrão)
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Cheiro verde a gosto (usei salsa desidratada, mas pode usar a fresca)
• 2 concha da água do cozimento do macarrão
MAIS INFORMAÇÕES E DETALHES: https://www.youtube.com/watch?v=lT5TDlGNMJU
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19-01-2024 10:01:09
Mais que saborosa, uma obra de arte!
RECEITA POR ESCRITO
Rendimento: 12 porções
Você vai precisar de:
Spray antiaderente para untar a forma
280 gramas de biscoito amanteigado ou tipo maizena
6 colheres de sopa de manteiga derretida sem sal
2 a 3 pêssegos cortados em quatro partes, mais 4 a 5 em fatias finas
4 pacotes de 7 gramas de gelatina divididos
1 xícara de água gelada dividida
4 pacotes de 225 gramas de cream cheese amolecido
1 ¼ xícaras mais ⅔ de xícara de açúcar divididas
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de chá de suco de limão
½ xícara de creme de leite
2 gotas de corante alimentar laranja (opcional)
⅔ xícara de água muito quente
1 xícara de espumante
Modo de preparo:
1. Unte e cubra com papel-manteiga as laterais de uma forma de fundo falso com 23 cm de diâmetro.
2. Coloque os biscoitos amanteigados em um processador de alimentos. Pulse até que vire um farelo fino. Adicione a manteiga derretida e pulse até misturar.
3. Transfira a mistura do farelo de biscoito para a forma de fundo falso. Use uma espátula ou copo de medida para pressionar o farelo de biscoito, formando uma base uniforme. Coloque no congelador por 10 minutos.
4. Coloque de 2 a 3 pêssegos cortados em quatro partes (dependendo do tamanho) no processador de alimentos. Bata até ficar homogêneo. Drene através de uma peneira fina.
5. Em uma tigela pequena, misture ½ xícara de água gelada e 2 pacotes de gelatina. Deixe a gelatina hidratar por 5 minutos, até que a maior parte da água seja absorvida. Coloque no micro-ondas de 20 a 30 segundos ou até que a gelatina esteja derretida.
6. Em uma tigela grande, bata o cream cheese, 1 ¼ xícaras de açúcar, a essência de baunilha e o suco de limão com a ajuda de uma batedeira, bata até que fique homogêneo.
7. Adicione o creme de leite e a gelatina derretida e bata por mais 2 a 3 minutos, até que esteja homogêneo e fofo.
8. Espalhe metade da mistura do cheesecake sobre a massa de biscoito resfriada. Coloque no congelador por 10 minutos.
9. Misture 1 xícara do purê de pêssego drenado e o corante alimentar laranja, se desejar, no restante da mistura do cheesecake. Com cuidado, derrame a mistura sobre a primeira camada de cheesecake. Espalhe uniformemente e coloque no congelador por mais 10 minutos.
10. Em uma tigela pequena, misture a ½ xícara de água fria que sobrou com os outros 2 pacotes de gelatina. Deixe a gelatina hidratar por 5 minutos, até que a maior parte da água seja absorvida. Coloque no micro-ondas de 20 a 30 segundos ou até que a gelatina esteja derretida.
11. Junte a mistura de gelatina, a água quente e os outros ⅔ de xícara de açúcar e bata até dissolvê-lo. Lentamente, derrame o espumante e mexa para misturar. Reserve por 5 minutos para esfriar um pouco. Retire toda a espuma que se cria na superfície. Reserve.
12. Começando de fora para dentro, coloque as fatias de pêssego sobre a camada do cheesecake de pêssego em um padrão circular, com a parte curvada virada para fora. Comece com as fatias maiores, colocando umas ligeiramente sobre as outras, e continue até que toda a superfície esteja coberta.
13. Com uma colher, coloque metade da gelatina de espumante sobre os pêssegos. Com cuidado, transfira para a geladeira e deixe descansar por 30 minutos. Derrame o restante da gelatina de espumante sobre os pêssegos até a borda da forma. Leve à geladeira por pelo menos 6 horas, ou durante a noite.
14. Abra a forma de fundo de falso e remova o papel manteiga. Em seguida, fatie e sirva.
15. Aproveite!
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18-01-2024 18:01:11
Panqueca americana muito fácil de fazer e fica deliciosa. Ótima para o café da manhã ou da tarde!
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Panqueca Americana
Ingredientes
01 ovo
01 colher de sopa de óleo
1/4 de xícara de chá de açúcar ( 4 a 5 colheres de sopa em média)
1/2 xícara de chá leite
01 colher de chá de essência de baunilha
01 colher de chá de fermento químico
01 xícara de farinha de trigo
Medida de xícara de 240 ml
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18-01-2024 10:01:33
Receita completa aqui: https://buzzfeed.com.br/post/este-risoto-de-cogumelos-e-bacon-de-uma-panela-so-e-tudo-de-bom
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17-01-2024 19:01:00
Lenda ou realidade? Dizem que bater um pote de margarina por cinco minutos faz você ter dois potes, de marcas diferentes! 🤯 Vem comigo para uma dica top!
#culinariaemcasa #receitas #margarina #manteiga
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17-01-2024 19:01:00
INGREDIENTES :
100g coco ralado
395g de leite condensado
1 gema
meia colher de sopa de manteiga
250ml de agua
2 xicaras de açucar
2 colheres de vinagre de alcool
#sobremesa #bala #baiana #doce #culinariaemcasa
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17-01-2024 19:01:00
Que cada resolução seja realizada com leveza e proposito. Estamos aqui para acompanhar cada conquista e refeição deliciosa ao seu lado. Vamos juntos construir um ano cheio de sabor e sucesso! 🍚
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17-01-2024 10:01:12
Neste vídeo, eu ensino a fazer SORVETE DE QUEIJO COM CALDA DE GOIABADA - SORVETE ROMEU E JULIETA. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
Abaixo você também encontra os ingredientes em gramas e mililitros, mas qualquer dúvida, deixem nos comentários!
INGREDIENTES
• CREAM CHEESE 1 pote (300g)
• LEITE CONDENSADO 1 lata (395g)
• CREME DE LEITE 1 caixa (200g)
Calda
• GOIABADA 200g
• ÁGUA 1/2 de xícara (120ml)
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou veja a versão em texto aqui https://www.receitasqueamo.com.br/sorvete-de-queijo-com-calda-de-goiabada/
LEITE CONDENSADO CASEIRO: https://www.youtube.com/watch?v=d75HyqtKH0s
MAIS OPÇÕES DE DOCES E SOBREMESAS: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hP4Cc9ZYeDLgeXBR4A4B_p4
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